甲基纖維素是一種非離子纖維素醚，它是通過醚化在纖維素中引入甲基而制成的，甲基纖維素的應用逐漸廣泛，下面簡單說明甲基纖維素的應用。

甲基纖維素是一種非離子型水溶性纖維素醚，白色或類白色粉末或顆粒，無臭無味，無毒，稍有吸濕性。是很穩定的物質，能耐酸、堿、微生物、熱等的作用。

甲基纖維素pH值穩定。水中的粘度不容易受到酸和堿的影響，加入一定量的堿后，無論高溫還是低溫，都不會引起分解或鏈狀分裂。

甲基纖維素在化妝品、醫藥、食品產業中作為成膜劑的粘合劑，也作為鈁織印染上漿劑、合成樹脂分散劑、涂料成膜劑和增稠劑。甲基纖維素是很穩定的物質，能耐酸、堿、微生物、熱等的作用。

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